化学实验室家具在食品检测中的重要作用

发布日期：2022-02-14 作者：点击：

实验室的整体设计是否合理科学，对于提高实验室的工作效率，保证检验质量，降低样品交叉污染的概率，改善环境质量具有重要意义。

化学设计规划：

实验室的设计和规划基于“安全、环保、实用、耐用、美观、经济”的规划设计理念。规划主要分为平面设计系统、单体结构功能设计系统、给排水设计系统、电气控制系统、特种气体分配系统和有害气体输出系统六个方面。

首先你要清楚：实验室的分类和职责，也就是学校、工厂、科研院所的分析检验实验室，都有各自不同的属性。学校实验室：学生、科研服务；工厂：中心实验室、车间实验室等。实验室用房的特殊需求根据实验室任务的需要，实验室有贵重的小巧仪器和各种化学药品，包括易燃、腐蚀性药品。此外，在操作过程中经常会产生有害气体或蒸汽。因此，对实验室的建筑结构、环境、室内设施等都有特殊要求，新建实验室或改建原实验室时都要考虑。

在建设专业实验室时，实验室的规划和定位是整个实验室建设的基础和灵魂。但食品理化实验室专业涉及食品化学、物理学、微生物学、分子生物学、食品感官评价等多门学科，给水、排水、通风、排风、强电、弱电、空调、消防、废气废液处理、集中供气等复杂技术。同时兼顾环境保护、安全、可持续发展等诸多因素，是一项复杂的系统工程。

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